Kari Daging Kerbau.
Anda dapat membuat Kari Daging Kerbau menggunakan 13 bahan dan 11 step by step. Begini cara membuat Kari Daging Kerbau yang baik.
Bahan-bahan Kari Daging Kerbau
- Anda perlu 500 gr untuk daging kerbau, direbus dahulu.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kentang potong dadu.
- Siapkan 2 buah untuk wortel potong dadu.
- Anda perlu 3 sdm untuk Garam masala merk jays.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk Bumbu kari india merk jays.
- Anda perlu 65 ml untuk santan instan.
- Anda Membutuhkan untuk Kaldu sisa rebusan daging kerbau.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Gula.
- Siapkan untuk Minyak untuk menumis.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 8 buah untuk cabe merah besar.
Instruksi Kari Daging Kerbau
- Daging kerbau direbus hingga empuk, lalu potong dadu.
- Panaskan minyak di wajan.
- Tumis bumbu halus, hingga wangi.
- Masukkan potongan kentang dan wortel.
- Tambahkan potongan daging kerbau.
- Tambahkan kaldu rebusan daging kerbau.
- Masukkan garam masala dan bumbu kari.
- Tambahkan santan, gula dan garam.
- Aduk hingga daging, wortel, dan kentang empuk.
- Tes rasa, siap disajikan.
- Untuk garam masala dan bumbu kari.. Bisa memakai merk lain.. Atau membuat sendiri...