Resep: Pie Susu Teflon Terbaru

Pie Susu Teflon. Lihat juga resep Pie susu teflon tabur keju enak lainnya! Lihat juga resep Pie Susu Bukan Teflon Tapi Panci Keramik enak lainnya! Selamat Datang di channel Dapur Mamaku.

Di bagian tengah pie pun biasanya ditambahkan krim kuning atau selai. Namun, sekarang pie susu ada yang berukuran sebesar teflon, lho! Berikut ini, Wokenim akan membagikan resep dan cara mudah membuat pie susu teflon anti gagal. Anda dapat memiliki Pie Susu Teflon menggunakan 12 bahan dan 6 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Pie Susu Teflon

1. Siapkan dari Bahan kulit.
2. Anda perlu 7 sdm dari tepung terigu segitiga biru (lebih bagus 10 sdm).
3. Anda perlu 5 sdm dari mentega.
4. Menyiapkan 1 sdm dari SKM (kalau pakai 10sdm tepung 2 sdm SKM.
5. Menyiapkan dari Sejuput garam.
6. Siapkan dari Bahan fla.
7. Siapkan 10 sdm dari susu UHT (bisa pakai air putih).
8. Anda perlu 2 dari kuning telur.
9. Anda perlu 1 dari putih telur.
10. Ini 15 sdm dari SKM.
11. Anda perlu 2 sdm dari maizena.
12. Ini 1/4 sdt dari vanili.

Siapkan bahan JAKARTA,KOMPAS.com - Pie susu teflon belakangan viral di TikTok dan Youtube. Khusus di TikTok, bukan cuma resep yang dibagikan ada juga yang membagikan video pie susu teflon yang gagal. Tutup teflon dan masak dengan api sangat kecil. Jika tak ingin adonan kulitnya cepat gosong, tumpuk dua tatakan kompor.

Instruksi Pie Susu Teflon

1. Pertama kita bikin adonan untuk kulit, masukkan tepung dan mentega, aduk menggunakan sendok atau apapun sampai menjadi butiran. Masukkan garam dan SKM, uleni pakai tangan sampai kalis..
2. Setelah kalis bentuk di teflon, ratakan, bagian bawahnya di tusuk pakai garpu, nusuknya sampai dasar ya..
3. Lanjut bikin fla. Campur susu dengan maizena, aduk pakai sendok saja, masukkan telur, aduk pelan pakai sendok, jangan sampai berbusa karena nanti flanya jadi jelek. Setelah rata masukkan SKM aduk kembali sampai rata..
4. Tuang fla ke dalam adonan kulit dengan di saring, agar tidak ada bagian bergerindil. Biar cantik flanya nanti. Tutup dengan tutup yg di beri serbet (karena saya pakai tutup panci biasa, tidak ada tutup kaca) nyalakan api paling kecil atau cenderung mati..
5. Sering di cek ya, kalau ada yg bergelembung di tusuk pakai tusuk gigi. Panggang kurang lebih 50 menit. Sesuai kompor dan teflon masing2. Setelah matang biarkan dingin dulu. Kalau langsung di pindah nanti hancur..
6. Ini hasilnya, cuma menurut saya terlalu tipis. Besok bikin lagi yg agak tebal..

Jika permukaan pie sudah mengeras atau padat, tanda sudah matang. Untuk cara membuat nya sangat mudah tidak perlu mengunakan. Jika sudah matang, pie bisa diangkat. Tunggu agak dingin untuk mengeluarkan pie dari teflon agar tidak tidak retak. Pie susu jelly strawberry siap disajikan.