•Martabak Daging Kari• By Dapur Itha. Martabak daging bumbu kari : olahan resep daging untuk camilan enak dan praktis. Mohon dibaca jg : Berikut cara membuat martabak ala har di palembang home made dengan CARA SAYA. (Cara membuat KULIT MARTABAK ini saya bikin dengan Cara. Cara membuat martabak mie kari bersama dengan telur, atau yang sering disebut martabak terasa sangat lezat saat di santap di pagi hari.
Campurkan adonan daging bersama dengan telur dan aduk dengan merata semua sajian ini sampai tercampur.
Masukkan diatas adonan kulit dan lipat dengan bentuk amplop sampai berbentuk kotak dan goreng sampai.
Rasanya yang gurih dan renyah dikulit luar dengan isian yang lezat tentunya di sukai banyak orang.
Anda dapat membuat •Martabak Daging Kari• By Dapur Itha menggunakan 15 bahan dan 13 langkah demi langkah. Inilah cara membuat •Martabak Daging Kari• By Dapur Itha yang baik.
Bahan-bahan •Martabak Daging Kari• By Dapur Itha
- Siapkan 150 gram untuk daging sapi giling.
- Anda perlu 3 butir untuk telur ayam.
- Anda perlu 2 buah untuk kentang, dipotong dadu kecil.
- Siapkan untuk 1 buah bawang bombay, dipotong dadu kecil.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih, digeprek.
- Siapkan untuk 2-3 batang bawang bombay, dipotong halus.
- Siapkan untuk 1 sendok makan kari bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sendok teh untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan untuk 1/2 sendok teh merica bubuk.
- Siapkan 1 sendok teh untuk garam.
- Anda perlu untuk 200 ml air putih.
- Anda perlu untuk 20 lembar kulit martabak.
- Anda Membutuhkan untuk Secukupnya minyak goreng, untuk menumis dan menggoreng.
- Anda perlu untuk Bahan Pelengkap :.
- Anda Membutuhkan untuk botol Sambal.
Termasuk saya, saya dan keluarga juga suka banget sama yang na. Resep Martabak Manis adalah salah satu varian resep martabak yang ada di Indonesia selain martabak telur. Martabak terbuat dari adonan tepung terigu, gula pasir dan telur yang ditaburi berbagai macam toping. Agar lebih menarik pembeli, mereka mengurangi kari, mengganti daging kambing dengan ayam atau sapi, serta menambahkan lebih banyak sayuran.
Step by step •Martabak Daging Kari• By Dapur Itha
- Siapkan semua bahan :.
- Panaskan 5-6 sendok makan minyak goreng dan masukkan bawang putih. Tumis hingga harum dan layu. Gunakan api panas sedang..
- Masukkan bawang bombay. Aduk hingga harum dan layu..
- Masukkan daging cincang dan aduk hingga daging lembut..
- Masukkan daun bawang dan aduk hingga layu..
- Masukkan kentang dan aduk hingga setengah lembut..
- Masukkan bubuk, merica, kaldu jamur dan garam. Aduk hingga merata..
- Masukkan telur dan aduk telur hingga matang. Setelah itu campurkan dengan adonan lainnya..
- Masukkan air putih dan aduk hingga kentang lembut. Tes rasa..
- Siapkan kulit martabak dan isian martabak..
- Siapkan selembar kulit martabak dan taruh isian martabak. Lipat seperti melipat amplop. Lakukan hingga isian martabak habis..
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan martabak. Goreng hingga kecoklatan. Gunakan api panas sedang..
- Siapkan piring saji dan taruh diatasnya •Martabak Daging Kari• dan sambal botol. Siap disajikan....❤️.
Begitulah kira-kira awal mula jajanan khas Yaman ini membumi di tanah air. Kini, martabak telur sudah banyak dijual di pinggir-pinggir jalan meski tak ada. Baca Juga Artikel Menarik : Resep Roti Maryam. Tunggu sampai daging mulai lembut dan empuk ditandai perubahan warna daging, kemudian masukkan. Paduan telur, daging, dan bumbu kari di dalamnya memang membuat lidah siapa saja bergoyang.