Kare sapi nangka muda. campuran sayur nangka sayur nangka solo sayur nangka daging sayur nangka daging sapi sayur resep sayur nangka warung padang sayur nangka muda untuk wanita hamil sayur lodeh with Resep sayur lodeh nangka muda ala jawa timur an Bunda, kali ini dian resep bikin sayur nangka muda enak dan gurih.bahan ndeso ala ortu. #sayurnangkamuda #dianresep #sayurgorimuda sayur nangka muda. #resepnangkamuda #sayurnangkamuda #sayurnangkaenak #belajarmasak #resepnusantara Semoga bermanfaat Terima kasih sudah menonton video ini. Cara Memasak Kare Daging Sapi: Pertama, siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan sedikit minyak kedalamnya, tunggu hingga minyak menjadi lebih panas secara merata.
Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih.
Gulai nangka disebut juga kari nangka mempunyai bumbunya yang kaya rempah sehingga sayur nangka muda berwarna kekuning-kuningan.
Nangka Muda atau di jawa tengah dan jawa timur lebih dikenal dengan nama "Gori" merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat popular di masyarakat.
Anda dapat membuat Kare sapi nangka muda menggunakan 22 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Kare sapi nangka muda yang baik.
Bahan-bahan Kare sapi nangka muda
- Anda perlu 1/2 kg untuk daging sapi.
- Siapkan 1/2 kg untuk nangka muda.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk kelapa parut ambil kaninya saja.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Cabe.
- Anda perlu 2 ruas ibu jari untuk Kunyit.
- Siapkan 1/2 ibu jari untuk Jahe.
- Anda Membutuhkan 1/2 ibu jari untuk Lengkuas.
- Siapkan secukupnya untuk Ketumbar.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Merica.
- Siapkan untuk Jintan sejumput jangan banyak2.
- Anda Membutuhkan Biji untuk pala sedikit.
- Anda Membutuhkan untuk Kencur 2-3 irisan saja.
- Anda perlu untuk Daun jeruk.
- Anda perlu 5 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk Sereh.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan untuk Bawang daun.
- Anda perlu untuk Bawang goreng.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
- Anda perlu sejumput untuk Garam, penyedap, gula.
Nangka muda bisa diolah dalam berbagai jenis sayuran tergantung daerah dan kebiasaan, mulai dari Gudeg Jogja yang rasanya cenderung manis. Setelah mendidihkan nangka muda, selanjutnya giliran iga sapi yang dimasak dengan cara mendidihkan air secukupnya. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga sapi. Masukkan juga nangka yang sudah direbus tadi beserta garam, kaldu jamur, merica dan gula secukupnya.
Step by step Kare sapi nangka muda
- Cuci nangka muda,,rebus sampai setengah matang lalu tiriskan.
- Cuci daging sapi,, rebus sampai empuk,,tiriskan,, lalu iris tipis atau iris dadu sesuai selera.
- Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih,cabe,ketumbar,kemiri,kunyit,lengkuas,jahe,jintan,pala,merica,daun jeruk,kencur... Siapkan minyak secukupnya,, masukan sereh dan daun salam gongso sampai baunya haruum....
- Tuangkan santan.. aduk... Lalu masukan daging sapi dan nangka muda yg sudah di rebus tadi....
- Tambahkan garam, penyedap, dan gula.
- Didihkan sampai kuah sedikit habis... Dan bumbu meresap... Awas gosong yach buuund...😁😁.
- Siap di sajikan,, tambakan daun bawang dan bawang goreng....
Pakan Ternak Sapi - Memiliki usaha ternak penggemukan sapi merupakan bisnis yang menggiurkan, karena peternakan memiliki prospek yang bagus apalagi ternak sapi modern atau limosin. Di samping kegiatan yang dilakukan tidak membosankan, keuntungan yang diperoleh bisa di dapat dari penjualan. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Dalam panci, didihkan air secukupnya dan kunyit. Angkat dan tiriskan..(Rumahan) Resep dan Cara Mudah Memasak Kare/Kari Daging Sapi Enak