Pie Susu Teflon. Lihat juga resep Pie susu teflon tabur keju enak lainnya! Lihat juga resep Pie Susu Bukan Teflon Tapi Panci Keramik enak lainnya! Selamat Datang di channel Dapur Mamaku.
Di bagian tengah pie pun biasanya ditambahkan krim kuning atau selai. Namun, sekarang pie susu ada yang berukuran sebesar teflon, lho! Berikut ini, Wokenim akan membagikan resep dan cara mudah membuat pie susu teflon anti gagal. Anda dapat memasak Pie Susu Teflon menggunakan 11 bahan dan 8 tahap. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan - Bahan Pie Susu Teflon
- Anda perlu dari Bahan kulit.
- Menyiapkan 10 sdm dari tepung terigu protein sedang.
- Anda perlu 5 sdm dari margarin.
- Anda perlu 1 sdm dari gula halus.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu dari Bahan isian.
- Siapkan 2 butir dari telur.
- Ini 1 sdm dari vanili.
- Ini 7 sdm dari susu kental manis.
- Ini 7 sdm dari air.
- Siapkan 2 sdm dari maizena.
Siapkan bahan JAKARTA,KOMPAS.com - Pie susu teflon belakangan viral di TikTok dan Youtube. Khusus di TikTok, bukan cuma resep yang dibagikan ada juga yang membagikan video pie susu teflon yang gagal. Tutup teflon dan masak dengan api sangat kecil. Jika tak ingin adonan kulitnya cepat gosong, tumpuk dua tatakan kompor.
Langkah Demi Langkah Pie Susu Teflon
- Campur tepung terigu, margarin, gula halus, dan garam. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata (jngn aduk mnggunakan tangan agar adonan tdk bantet dan keras).
- Siapkan teflon dan olesi teflon dengan margarin hingga rata.
- Cetak adonan kulit di atas teflon, bentuk hingga rata. Hias bagian pinggir kulit agar kulit terlihat cantik dan rapi..
- Tusuk-tusuk bagian bawah kulit menggunakan garpu sampai rata.
- Untuk membuat isian, kocok lepas telur dan vanili.
- Tambahkan maizena, kocok lagi. Lalu tambahkan susu dan air aduk lagi hingga tercampur rata..
- Tuang isian di atas adonan kulit. Masak di atas kompor yg dialasi dengan saringan (bisa menggunakan alat lain). Masak menggunakan api sangat kecil hingga kulit kecokelatan dan isi kental dan matang..
- Pie susu siap disajikan 👌🏻. Selamat mencoba.
Jika permukaan pie sudah mengeras atau padat, tanda sudah matang. Untuk cara membuat nya sangat mudah tidak perlu mengunakan. Jika sudah matang, pie bisa diangkat. Tunggu agak dingin untuk mengeluarkan pie dari teflon agar tidak tidak retak. Pie susu jelly strawberry siap disajikan.