Dimsum Ayam.
Anda dapat memiliki Dimsum Ayam menggunakan 14 bahan dan 3 tahap. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Dimsum Ayam
- Ini dari Bahan:.
- Menyiapkan 500 gram dari ayam fillet bagian paha.
- Menyiapkan 20 lembar dari kulit dimsum (ukuran bebas,sy diameter 9cm).
- Anda perlu 1/2 btg dari wortel parut dg parutan keju.
- Anda perlu dari Bumbu:.
- Ini 1 sdm dari minyak wijen.
- Menyiapkan 1 sdm dari saus tiram.
- Anda perlu 1 sdm dari kecap ikan.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Ini Sejumput dari gula.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Menyiapkan 1 btr dari telur.
- Menyiapkan 2 btg dari daun bawang iris tipis.
- Anda perlu 2 sdm dari tepung tapioka/kanji.
Langkah Demi Langkah Dimsum Ayam
- Blender kasar/cincang ayam,campur dengan semua bumbu,aduk rata,koreksi rasa.
- Isi 1 sdm bahan ayam ke dalam kulit dimsum dg digelombangin pinggir kulitnya dan tambahkan parutan wortel dibagian atas.
- Panaskan kukusan,oles dasar kukusan dg minyak goreng agar kulit dimsum tidak lengket,kukus selama 30mnt. Angkat jika sdh matang dan kulit dimsum lembut,siap dihidangkan. Jika utk stok,bs dikemas dlm wadah tertutup dan simpan dlm freezer,kukus 15mnt jika mau dihidangkan..