Kari TaDaPi (Tahu Daging saPi).
Anda dapat memasak Kari TaDaPi (Tahu Daging saPi) menggunakan 16 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Kari TaDaPi (Tahu Daging saPi) yang benar.
Bahan-bahan Kari TaDaPi (Tahu Daging saPi)
- Anda perlu 3 potong untuk tahu,potong dadu kecil,goreng.
- Siapkan 400 gr untuk daging sapi (aku campur dengan tetelan,paru dan hati).
- Anda perlu 1 kotak untuk santan instan.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan untuk bumbu kari :.
- Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk jinten putih.
- Anda perlu 2 batang untuk sereh,ambil putih.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 6 untuk cabe merah besar.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt untuk bubuk cabe (stok cabeku kurang,jd dtambah yang bubuk).
Instruksi Kari TaDaPi (Tahu Daging saPi)
- Didihkan air,sambil tunggu mendidih tumis bumbu halus.
- Masukkan daging setelah air mendidih..masak hingga daging lunak.
- Tambahkan bumbu tumisan, daun salam dan masukkan tahu...aduk..
- Masukkan santan yang sudah diencerkan dengan sedikit air,aduk terus agar santan tidak pecah. koreksi rasa....
- Taraaa...,jadi deh...disajikan saat makan siang dengan nasi hangat.