Dimsum Ayam Udang.
Anda dapat memiliki Dimsum Ayam Udang menggunakan 16 bahan dan 9 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Dimsum Ayam Udang
- Menyiapkan 250 gram dari dada ayam (daging giling bole).
- Ini 100 gram dari udang kupas bersih blender apa uleg (gak halus gpp).
- Siapkan 3 bh dari daun bawang.
- Menyiapkan 1 bh dari telur ayam.
- Menyiapkan 7 sdm dari tepung tapioka.
- Anda perlu 3 sdm dari tepung terigu.
- Menyiapkan 2 sdm dari saus tiram.
- Ini 1 sdm dari minyak wijen.
- Menyiapkan 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 1/2 sdt dari kaldu bubu (totole).
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Ini 1/4 sdt dari pala (bole bubuk).
- Menyiapkan 1/2 sdt dari gula.
- Siapkan 1 bh dari wortel (parut kasar buat hiasan).
- Menyiapkan 1 bungkus dari kulit dimsum (optional).
- Anda perlu 2 bh dari bawang putih.
Langkah Demi Langkah Dimsum Ayam Udang
- Siap bahan2 smuaanyaa.
- Ulek halus bangput kasih garam pala laluu aku ulek juga ayam sama udang maklum anak kos gak pny blend wkwkw.
- Laluu pindahkan di mangkuk tambahkan tepung telur minyak wijen saus tiram gula dll lalu tes rasa.
- Tidak perlu tambah air.
- Ambil adonan 1 sdt taruk dikukit dimsum laluu bentuk seperti bunga ato terserah optional ajaa.
- Beri wortel yg uda di parut kasar diatasnya biar canteekk.
- Sudah semua di cetak kukuss dimsum 25-30 menitt.
- Tunggu dingin angkat pindah kan di piriing saji sajikan dengan saus cocolan sambel ato saus kusus dimsum.
- Selamat mencobaaaa gaeesss.