Resep: Kare Kepiting Terbaru

Kare Kepiting.

Anda dapat membuat Kare Kepiting menggunakan 16 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Kare Kepiting yang baik.

Bahan-bahan Kare Kepiting

1. Siapkan 500 gr untuk kepiting.
2. Anda Membutuhkan 1 batang untuk serei.
3. Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
4. Siapkan 1 lembar untuk daun salam.
5. Anda Membutuhkan untuk Santan.
6. Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Cabe rawit utuh.
7. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula.
8. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
9. Siapkan untuk Kaldu jamur.
10. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
11. Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
12. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
13. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
14. Siapkan 1 ruas untuk jahe.
15. Siapkan 1 ruas untuk laos.
16. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk tumbar.

Instruksi Kare Kepiting

1. Cuci dan sikat kepiting sampai bersih..
2. Siapkan bumbu..
3. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai, cabe rawit, daun jeruk dan daun salam. Masak sampai bumbu tanek..
4. Masukkan kepiting, aduk rata lalu tambahkan air sesuai selera. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk dan masak sampai kepiting berubah warna..
5. Masukkan santan instan, biarkan mendidih dan masak sampai matang. Koreksi rasa..