351. Kulit dimsum kukus. Haii guys, siapa yang tidak suka dimsum, ??? Pasti semuanya suka kan, nah hari ini mama Jian share resep kulit dimsum, Makasi banyak ya sudah Subscribe Channel YouTube Jian Jangan lupa, yang belum. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Hias bagian atasnya dengan wortel yang sudah diparut.
Panaskan panci kukusan di atas kompor, kemudian alasi sarangan dengan daun pisang.
Ini video lanjutan episode DIMSUM SIOMAY REKK, ini untuk resep kulitnya yaaa, gampang banget cara membuat & bahannya, lentur, tidak mudah robek.
Anda dapat memiliki 351. Kulit dimsum kukus menggunakan 6 bahan dan 3 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari 351. Kulit dimsum kukus
- Ini 250 gr dari tepung terigu --> ayak.
- Siapkan 10 gr dari tepung sagu --> ayak.
- Menyiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Siapkan 1 sdm dari minyak goreng.
- Ini 125 ml dari air panas.
- Anda perlu dari Tepung sagu --> u/ taburan.
Kulit ini bisa dipakai untuk banyak jenis dimsum yaa. Resep kulit ini bukan cuma buat dimsum saja tapi bisa juga bergu sekali sebagai kulit siomay, kripik pangsit, martabak telur, dampling dan masih banyak lainya. Bagi saya yang menggemari dim sum seperti dumpling dan siomay, mampu membuatnya di rumah menjadi tantangan tersendiri. Kulit dumpling yang shiny dan translucent memang tidak mudah dibuat, apalagi bentuknya yang unik menyerupai dompet mungil nyaris bisa dibilang seni tingkat tinggi.
Langkah Demi Langkah 351. Kulit dimsum kukus
- Tepung + garam --> aduk rata, tuang minyak, aduk lg, tambahkan air sedikit2, uleni hingga kalis, tutup, diamkan sekitar 15 menit.
- Ambil adonan secukupnya, gilas dng mesin pasta, mulai dari no. 1 - 3 - 5 (masing2 2 kali), taburi sagu jika perlu, cetak dng cookies cutter.
- Taburi tiap lembar dng sagu, susun, bungkus dng plastic wrap, letakkan dlm wadah kedap udara, simpan di kulkas.
Kalau untuk kulit siomay bisa kita akali dengan menggunakan kulit pangsit yang banyak dijual di pasar tetapi. Jom kita cuba resepi daripada Leeya Leana. Kredit resepi dan gambar kepada beliau. Dimsum mungkin sedikit asing untuk masyrakat Melayu,hal ini kerana ianya biasanya dikaitkan engan masyarakat Cina. Tetapi sebnarnya anda tidak […] Resep Dimsum Ayam Udang atau Ikan Kukus.