Dimsum Ayam Jamur Smoke beef. Siomay Ayam Jamur - Dimsum ala dapur ku ini sangat gampang dan simple guys. rasa ya miriplah dengan yang di Restoran Chines Food. Cara menyusun; Dasar loyang : Letakkan pastry menutupi dasar dan tepi loyang, letakkan smoke beef, jamur, parutan keju cheddar, permesan, tuang campuran susu. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita.
Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit.
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang.
Anda dapat memasak Dimsum Ayam Jamur Smoke beef menggunakan 12 bahan dan 5 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan - Bahan Dimsum Ayam Jamur Smoke beef
- Ini 2-3 dari dada ayam fillet (kalau mau dagingnya lebih banyak bisa sesuai keinginan berapa jumlah ayamnya).
- Ini 1 bungkus dari kulit pangsit telor.
- Anda perlu 1 bungkus dari jamur kuping.
- Anda perlu 1 sdm dari lada bubuk.
- Menyiapkan 1 sdm dari garam.
- Ini 1 sdm dari kecap asin.
- Ini 1/2 sdt dari royco.
- Siapkan 1-2 dari wortel.
- Menyiapkan 1-2 dari smoke beef.
- Ini 1-2 dari bakso.
- Siapkan 2 dari bawang putih.
- Anda perlu 1 dari telor putih saja.
Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan. Setelah dimsum matang, sajikan dengan saus sambal, sambal bangkok, atau sambal kacang sesuai. Mi tim ayam jamur sering muncul didaftar menu restoran dan cukup populer, namun seumur-umur saya belum pernah mencoba membuatnya sendiri. Melanjutkan project mengenyangkan saya bersama Mi Burung DARA, setelah sukses membuat arem-arem mi isi sambal goreng hati dari Mi Burung.
Instruksi Dimsum Ayam Jamur Smoke beef
- Bersihkan dan Potong ayam fillet lalu blender jangan terlalu halus, parut wortel, potong jamur kuping, cacah bawang putih halus.
- Lalu campurkan jamur kuping, wortel dan ayam tadi bersamaan dengan bawang putih cincang ke satu wadah diaduk lalu campurkan dengan kecap asin, garam lada royco telur putih.
- Aduk semua sampai rata, jika ada rasa yg kurang bisa ditambahkan, stelah itu langsung masukan satu sendok adonannke kulit pangsit yg sebelumnya di kasih air dasarnya, lalu bentuk sesuai selera.lalu beri hiasan smoke beef kecil dan bakso.
- Lalu kukus selama 25-30 menit. dan sajikan.
- .
Cara membuat dimsum siomay ayam udang (siewmai): Cincang halus udang kupas dan daging ayam. Rajang kasar jamur kuping, kemudian rajang halus daun bawang. Campur udang, daging ayam, daun bawang, dan jamur kuping. Kemudian bumbui dengan garam, gula pasir, dan merica. Jika ingin membuat dimsum ayam udang atau ikan, langsung saja ganti bahan daging utamanya, atau bisa campur.