Somay ayam udang. Resep dari mama yang pastinya cihuy.campuran ayam, udang dan bengkoang. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal.
New Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum.
Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit.
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
Anda dapat memasak Somay ayam udang menggunakan 16 bahan dan 6 tahap. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan - Bahan Somay ayam udang
- Menyiapkan 300 gr dari ayam giling.
- Menyiapkan 100 gr dari udang cincang.
- Ini dari Bumbu.
- Menyiapkan 1 sdt dari garam.
- Siapkan 1 sdt dari gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Ini 2 siung dari bawang putih haluskan.
- Anda perlu 1 buah dari labu siam besar parut.
- Menyiapkan 150 gr dari tepung tapioka.
- Ini 2 buah dari telur.
- Ini 2 sdm dari saos inggris.
- Anda perlu 2 sdm dari saos tiram.
- Siapkan 3 batang dari daun bawang.
- Ini dari Kulit dan toping.
- Ini 1 bungkus dari kulit lumpia merk yenyen.
- Siapkan 1 buah dari wortel parut.
Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Resep Siomay Ayam Udang Gurih - Belajar membuat masakan siomay sendiri memang mudah. Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus.
Instruksi Somay ayam udang
- Campurkan bahan isi jadi satu hingga tercampur rata.
- Masukkan ayam giling dan udang cincang aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan ke dalam kulit kira-kira 1 sendok makan.
- Siapkan kukusan jangan lupa di olesi minyak goreng terlebih dahulu supaya siomay tidak lengket, panaskan hingga air mendidih.
- Masukka somay lalu kukus kurleb 20-30 menit.
- Sajikkan selagi panas.
Untuk sausnya, Anda bisa memakai saus sambal ataupun bumbu kacang seperti hidangan siomay pada umumnya. Di video kali ini saya akan berbagi resep SOMAY AYAM UDANG. Rasanya enak dan bikinnya gampang banget. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa dijadikan panduan untuk membuat aneka hidangan siomay tersebut.