Kulit Siomay/Dumpling/Dimsum.
Anda dapat memiliki Kulit Siomay/Dumpling/Dimsum menggunakan 5 bahan dan 5 tahap. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Kulit Siomay/Dumpling/Dimsum
- Siapkan 180 gr dari Tepung terigu.
- Anda perlu 20 gr dari Tepung tapioka.
- Ini 1 sdt dari Garam.
- Anda perlu 120 mL dari Air panas.
- Menyiapkan secukupnya dari Maizena.
Langkah Demi Langkah Kulit Siomay/Dumpling/Dimsum
- Siapkan semua bahan..
- Masukan tepung terigu, tepung tapioka, garam ke dalam wadah. Lalu tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis..
- Setelah kalis tutup adonan dengan plastik warp/kain lembab selama 30 menit..
- Setelah 30 menit cetak potong adonan kecil-kecil lalu giling dengan alat giling, cetak sesuai yang diinginkan. Setelah dicetak letakkan di wadah yang sudah dicampurkan tepung maizena supaya tidak lengket..
- Kulit siap digunakan..