Kare Kepiting part 2.
Anda dapat membuat Kare Kepiting part 2 menggunakan 23 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kare Kepiting part 2 yang baik.
Bahan-bahan Kare Kepiting part 2
- Anda Membutuhkan 3 ekor untuk kepiting uk besar.
- Anda Membutuhkan untuk bahan tumis :.
- Anda Membutuhkan 1 btang untuk sere geprek.
- Siapkan 1 lbr untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 5-8 sdm untuk minyak gor.
- Anda Membutuhkan untuk bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 bj untuk cabe merah besar buang bijiny.
- Siapkan 1/2 ruas jari untuk kunyit.
- Siapkan 2 sdm untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 2 bj untuk kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari untuk jahe.
- Siapkan 1 untuk RS lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk rs kencur.
- Anda Membutuhkan untuk bahan pelengkap :.
- Siapkan 1 bungkus untuk masako.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 sdt untuk gula.
- Anda Membutuhkan 2 bngkus untuk santan rosebrand.
- Anda Membutuhkan untuk Sambal :.
- Siapkan 15 untuk cabe rawit rebus lalu haluskan.
Langkah-langkah Kare Kepiting part 2
- Tumis bumbu halus dan bahan tumisan hingga harum dan pekat.
- Rebus air sekitar 1500ml hingga mendidih,lalu masukkan bumbu yg sudah d tumis td masukkan hingga air mendidih lagi lalu masukkan kepiting.
- Masak hingga kepiting berubah warna lalu masukkan bahan pelengkap, aduk" koreksi rasa.
- Masak hingga matang, dan sajikan.
- Kalog suka pedes tinggal tambahin cabe d bumbu halus td, berhubung makanny sama anak jdi sambelny d pisah.. selamat mencoba.