Kare Kepiting.
Anda dapat memasak Kare Kepiting menggunakan 19 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Kare Kepiting yang benar.
Bahan-bahan Kare Kepiting
- Anda perlu 1/2 kg untuk kepiting.
- Anda perlu 2 buah untuk tahu.
- Anda perlu 1 batang untuk serai.
- Anda perlu untuk Daun jeruk purut.
- Anda perlu 1 bks untuk santan instan (kecil).
- Siapkan untuk Gula + garam.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap rasa.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk cabe merah.
- Anda perlu 2 buah untuk kemiri.
- Anda perlu untuk Merica (secukupnya).
- Anda Membutuhkan untuk Cabe rawit (jika suka pedas).
- Anda Membutuhkan untuk Kencur.
- Anda Membutuhkan untuk Kunyit.
- Siapkan untuk Jahe.
- Anda Membutuhkan untuk Laos.
Step by step Kare Kepiting
- Potong-potong tahu sesuai selera,goreng tahu..
- Tumis bumbu halus beserta serai dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan air,tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih,masukkan kepiting beserta tahu goreng.
- Tunggu air sedikit menyusut,masukkan santan.beri penyedap rasa,gula dan garam.
- Masak kurleb 10 menit,cicipi rasa..
- Angkat dan hidangkan.....