Kepiting Kare Pedas. Kali ini jengdewi akan membagikan resep kare kepiting pedas bumbu desa yang enak banget.cara memasak kare kepiting ini cukup mudah.bunda bisa coba. Bahan diuleg *Bawang putih *Bawang merah *Cabe keriting *Cabe rawit boleh diutuhkan boleh dihaluskan *Merica *Ketumbar *Kunyit *Jahe *Sere digeprek aja. Berikut ini kami akan membagikan resep kare kepiting pedas menggoda untuk Anda.
Aneka Resep KepitingSeperti: Kepiting Saus Padang Gulai Kepiting Pedas Kepiting Saus Tomat Kare Kepiting Kepiting Bumbu Nanas Gulai Kepiting Padang Kepiting Saus Telur Asin Kepiting.
Resep dan Cara Membuat Kare Kepiting Jawa Timur.
Kepiting adalah binatang anggota krustasea berkaki sepuluh dari upabangsa (infraordo) Brachyura, yang dikenal mempunyai "ekor" yang sangat pendek (bahasa Yunani: brachy = pendek, ura = ekor), atau yang perutnya (abdomen) sama sekali tersembunyi di bawah dada (thorax).
Anda dapat membuat Kepiting Kare Pedas menggunakan 20 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kepiting Kare Pedas yang baik.
Bahan-bahan Kepiting Kare Pedas
- Anda perlu 500 gram untuk kepiting.
- Anda Membutuhkan 750 ml untuk santan (dari 1 butir kelapa).
- Siapkan untuk bumbu yg dihaluskan:.
- Siapkan 6 buah untuk cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan 12 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 8 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 sdt untuk ketumbar (sangrai).
- Anda Membutuhkan 9 butir untuk kemiri (sangrai).
- Anda Membutuhkan 5 cm untuk kunyit (dibakar).
- Anda perlu 3 sdt untuk jintan.
- Siapkan 1 sdt untuk merica.
- Anda perlu untuk Bumbu lainnya:.
- Siapkan 3 batang untuk serai.
- Anda Membutuhkan 5 cm untuk laos.
- Anda Membutuhkan 3 cm untuk jahe (dibakar).
- Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 6 lembar untuk daun koja/ daun salam.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk cabe merah keriting (potong serong).
- Anda perlu 4 cm untuk kayu manis.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk air jeruk nipis.
Rasa gurihnya daging kepiting dipadu dengan bumbu kare kental yang super pedas namun bikin ketagihan. Kare Kepiting bisa kamu temukan di Warung Pondok Mauni yang terletak di Desa. Kalı ını jengdewı akan membagıkan resep kare kepıtıng pedas bumbu desa yang enak banget.cara memasak kare kepıtıng ını cukup. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Langkah-langkah Kepiting Kare Pedas
- Didihkan air, kemudian siram kepiting diatas air mendidih. Cara ini digunakan untuk mematikan kepiting. Lalu sikat kulit kepiting sampai bersih. catatan: belilah kepiting yg masih hidup dan segar.
- Didihkan air kembali, masukkan kepiting yg tadinya disiram air ke dalam air yang mendidih. Rebus selama 5-7 menit. jangan terlalu lama merebus krn nanti kepiting akan direbus kembali dalam kuah santan.
- Haluskan bahan-bahan, lalu tumis sampai harum. Jika tumisan sudah benar2 harum, masukkan bumbu bumbu lainnya sampai daun rempah layu. Tambah sedikit air.
- Masukkan kepiting, biarkan bumbu meresap. Masukkan santan perlahan lahan. Biarkan santan mendidih. Jangan terlalu lama mendidihkan agar daging kepiting tetap juicy.
- Tambahkan gula dan garam sesuai selera, hidangkan..
Resep Kepiting Saus Pedas - Kepiting merupakan salah satu seafood yang paling banyak dicari di Mulai dari kepiting saus padang, kepiting saus tiram, kepiting masak saus pedas manis, kepiting.. Resep Kepiting Kare - Resep Kepiting Kuah Asam Pedas - Resep Kepiting Kuah Bening Dapatkan secara gratis aplikasi Aneka Resep Kepiting Lengkap dan kreasikan kreatifitas tanpa batas. Wah dua hari nggak ngobrol di sini serasa lama ya.:D. Aku lagi sedikit nggak enak badan kemaren hingga harus bed rest. Kepiting adalah salah satu dari sekian banyaknya hewan laut untuk dikonsumsi yang sangat lezat jika kita bisa mengolahnya dengan benar menjadi masakan tertentu dengan bumbu yang pas pula.