Cara Memasak Kari Kepiting Rajungan Terlengkap

Kari Kepiting Rajungan.

Anda dapat membuat Kari Kepiting Rajungan menggunakan 13 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Kari Kepiting Rajungan yang baik.

Bahan-bahan Kari Kepiting Rajungan

1. Anda perlu 4 ekor untuk kepiting rajungan.
2. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
3. Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
4. Anda perlu 40 ml untuk santan cair instan.
5. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus:.
6. Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang putih.
7. Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
8. Siapkan 1 ruas kecil untuk kunyit.
9. Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun jeruk.
10. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk jintan (kurang lebih).
11. Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar (kurang lebih).
12. Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
13. Siapkan secukupnya untuk Garam, gula, kaldu jamur.

Langkah-langkah Kari Kepiting Rajungan

1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam hingga harum.
2. Masukkan rajungan, beri air dan santan. Tunggu mendidih. Beri garam gula, dan kaldu jamur secukupnya. Tes rasa..
3. Masak hingga daging rajungan dipastikan matang (cangkang berubah menjadi merah orange).
4. Siap disajikan...