Kari Kepiting 🦀.
Anda dapat memasak Kari Kepiting 🦀 menggunakan 19 bahan dan 9 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kari Kepiting 🦀 yang baik.
Bahan-bahan Kari Kepiting 🦀
- Anda Membutuhkan 2 ekor untuk kepiting, belah 2.
- Siapkan 1/2 bulat untuk kol, potong kasar.
- Anda Membutuhkan 450 ml untuk santan.
- Siapkan 1 lbr untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 3 lbr untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 3 lbr untuk daun salam.
- Siapkan 1 ruas jari untuk langkuas.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu yg dihaluskan:.
- Anda Membutuhkan 5 untuk bamer.
- Siapkan 1 untuk baput.
- Siapkan 5 untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk terasi.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk jahe.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk kunyit.
- Siapkan 3 untuk cabe kriting.
- Anda Membutuhkan 3 untuk cabe oren.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu untuk Minyak utk menumis.
- Siapkan untuk Garam, gulpas, merica.
Langkah-langkah Kari Kepiting 🦀
- Tumis semua bumbu halus. Lalu ulek..
- Tumis bumbu yg sudah halus hingga harum dan matang..
- Masukkan sereh, langkuas, d.jeruk, d.salam..
- Masukkan kepiting. Oseng sebentar.
- Tuang santan. Aduk sesaat..
- Beri bumbu. Biarkan mendidih..
- Masukkan potongan kol..
- Aduk dan cicipi..
- Bila kol telah layu meresap, angkat dan sajikan.