Kare Rajungan Sederhana.
Anda dapat memasak Kare Rajungan Sederhana menggunakan 11 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Kare Rajungan Sederhana yang benar.
Bahan-bahan Kare Rajungan Sederhana
- Anda perlu 1/2 kg untuk Rajungan. Saya dapat 3 ekor.
- Anda Membutuhkan 5 lembar untuk daun jeruk purut.
- Siapkan 1 batang untuk sereh.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe.
- Siapkan 1 cm untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1/2 cm untuk kencur.
- Siapkan sesuai selera untuk Gula, garam dan merica bubuk.
Instruksi Kare Rajungan Sederhana
- Bersihkan rajungan.
- Goreng bumbu sebelum dihaluskan. Saya pake blender.
- Tumis bumbu hingga wangi. Tidak perlu lama-lama karena bumbu sudah digoreng sebelumnya..
- Masukkan rajungan, masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasanya dengan gula, garam dan merica bubuk.