Resep: Lontong kari ayam Terbaik

Lontong kari ayam. Bila ada pertanyaan, tulis di kolom komentar ;). Jangan lupa like dan subcribenya ya. Lontong kari ayam merupakan makanan umum yang akan kamu temukan di Indonesia.

Lokasinya yang strategis akan mudah ditemui oleh konsumen yang berlalu-lalang di jalanan. Ayam merupakan satu jenis makanan yang banyak digemari dimasyarakat, mulai dari anak anak, orang Rebus hingga matang dan lontong terasa padat. Lontong kari ayam ala Bandung atau lontong gulai ayam santan ini ayamnya bisa pakai potongan ayam, irisan daging ayam maupun pake ayam suwir jadi tergantung selera. Anda dapat memasak Lontong kari ayam menggunakan 26 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara memasak Lontong kari ayam yang baik.

Bahan-bahan Lontong kari ayam

1. Anda Membutuhkan untuk Lontong daun pisang:.
2. Anda perlu 3 cangkir untuk beras direndam 1jam.
3. Siapkan untuk siapkan daun pisang besar dan piting lidi utk menyemat.
4. Siapkan secukupnya untuk garam.
5. Siapkan 2 lbr untuk daun pandan.
6. Siapkan untuk air utk merebus lontong.
7. Anda Membutuhkan untuk Bahan utk sayurnya:.
8. Anda Membutuhkan 1/4 untuk ayam/cekernya (selera aja).
9. Anda Membutuhkan untuk bumbu yg dihaluskan:.
10. Anda Membutuhkan 7 bh untuk bawang merah.
11. Anda perlu 5 bh untuk bawang putih.
12. Anda Membutuhkan 3 untuk cabe merah besar.
13. Anda perlu 3 btr untuk sangrai kemiri.
14. Siapkan 3 cm untuk kunyit.
15. Siapkan 1/2 sdt untuk jinten bubuk.
16. Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
17. Siapkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
18. Anda perlu 4 cm untuk jahe.
19. Anda Membutuhkan 2 cm untuk lengkuas.
20. Anda perlu untuk bumbu pelengkap:.
21. Siapkan 5 lbr untuk daun jeruk purut.
22. Siapkan 2 btg untuk serai digeprak.
23. Anda Membutuhkan 2 bgks untuk santan instan.
24. Anda Membutuhkan 1 lbr untuk daun salam.
25. Anda Membutuhkan untuk garam, penyedap, gulmer.
26. Siapkan 3 sdm untuk minyak utk menumis.

Hari yang cerah adalah hari yang cocok untuk masak memasak dan mencoba resep - resep andalan terbaru. RESEP LONTONG KARI ENAK KHAS BANDUNG Lontong Kari populer sebagai salah satu menu Terdapat dua variasi lontong kari yang umum ditemui, yaitu Lontong Kari Ayam dan Lonting Kari. Salah satu warung legendaris dengan menu lontong kari ayam di Bandung ada di Jl Otista, Gang Kebon Karet. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.

Step by step Lontong kari ayam

1. Membuat lontong: tiriskan beras yg telah direndam, siapkan daun, digulung dan semat sebelah terlebih dahulu,isi beras 3/4 nya lalu semat lg,didih kan air masukan daun pandan,garam seperlunya, stelah mendidih masukan bakal lontongnya, masak kurleb 3-4 jam..
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan bumbu pelengkap hingga harum....kecuali santen.
3. Didihkan air, masukandaging ayamnya yg terlebih dahulu di potong2 sesuai selera...
4. Stelah terlihat matang si ayamnya masukan bumbu yg sudah ditumis td, lalu santen, aduk...awasssss jgn sampai pecah santan nya ya.
5. Tunggu sampai benar2 mendidih dan lepas ya... baru deh matikan api....
6. Jika lontong sudah matang, angkat tunggu sampai dingin, baru lo tong bisa disajikan bersama sayur karinya.
7. Sebagai pelengkap aku mah goreng krupuk.
8. Emping, lalu beri perasan jeruk nipis atau jeruk purut ya... jg sambel nya.
9. Selamat mencoba.

Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. See more ideas about Food, Ethnic recipes and Indonesian food.