Resep: Rajungan Masak Kari Terbaru

Rajungan Masak Kari.

Anda dapat memasak Rajungan Masak Kari menggunakan 21 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Rajungan Masak Kari yang benar.

Bahan-bahan Rajungan Masak Kari

1. Anda Membutuhkan 10 ekor untuk rajungan, bersihkan.
2. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk santan instan.
3. Anda perlu 750 cc untuk air.
4. Anda perlu untuk Bumbu Halus:.
5. Anda perlu 1/2 sdt untuk lada butir.
6. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
7. Siapkan 5 biji untuk kemiri.
8. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
9. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
10. Anda perlu 7 buah untuk cabai keriting.
11. Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk kunyit.
12. Siapkan 1/2 ruas jari untuk jahe.
13. Anda perlu secukupnya untuk Garam dan gula pasir.
14. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Pelengkap.
15. Anda perlu 5 lembar untuk daun jeruk.
16. Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
17. Anda perlu 5 tangkai untuk salam koja (optional).
18. Anda perlu 2 buah untuk batang sereh.
19. Anda perlu 5 butir untuk cengkeh.
20. Siapkan 3 buah untuk kapulaga.
21. Siapkan 2 cm untuk kayu manis.

Instruksi Rajungan Masak Kari

1. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, masukkan bumbu belengkapnya. tuang air. Rebus hingga bumbu dirasa matang.
2. Masukkan rajungan yang telah dibersihkan. aduk aduk sampai air menyusut dan tuang 2 sdm santan. masukkan gula dan garam. Koreksi rasanya..
3. Angkat dan hidangkan.