🌸Churros Tomat Saus Cokelat Tomat. Churros adalah penganan ringan khas Spanyol yang kini mulai populer di Indonesia. Anda dapat menikmati churros untuk sarapan atau di sela-sela makanan pokok. Bentuk churros biasanya panjang dan berbentuk bintang, karena dibuat denan mengunakan kantong semprot dengan ujung yang berentuk seperti bintang.
Saat ini churros sendiri sudah sangat terkenal di Indonesia, bahkan dibeberapa restoran ternama di Indonesia sudah menjadikan makanan lezat ini sebagai hidangan spesial.
Panaskan gula, saos tomat, saos tiram, dan madu di wajan hingga membentuk karamel Masukkan ayam yg telah digoreng ke dalam karamel gula.
Churros (tanpa spuit) oleh Ummi Queena; Malkist Cokelat 🍪🍫. <p>Saus tomat meskipun Ibu-ibu tak terlalu suka masak makanan sendiri, umumnya masih disediakan di rak penyimpanan atau lemari es.
Anda dapat memiliki 🌸Churros Tomat Saus Cokelat Tomat menggunakan 17 bahan dan 11 tahap. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari 🌸Churros Tomat Saus Cokelat Tomat
- Ini 6 buah dari tomat (jadi 150 ml perasan tomat).
- Menyiapkan 150 gr dari tepung terigu serba guna (+/-14 sdm).
- Siapkan 80 gr dari margarin (+/- 8 sdm).
- Menyiapkan 100 ml dari air.
- Anda perlu 2 sdt dari gula pasir.
- Anda perlu 1 butir dari telur ayam uk. sedang.
- Siapkan 1 buah dari kuning telur ayam.
- Siapkan secukupnya dari minyak goreng.
- Siapkan dari Bahan taburan :.
- Menyiapkan secukupnya dari gula halus/gula donat/gula salju.
- Menyiapkan secukupnya dari milo bubuk.
- Anda perlu dari Bahan saus cokelat tomat :.
- Ini 100 ml dari air perasan tomat.
- Menyiapkan 100 gr dari cokelat putih.
- Siapkan 1 sdm dari margarin.
- Anda perlu 1 sdt dari tepung maizena.
- Ini 20 ml dari air.
Saos tomat memang serbaguna, terutama disaat terdesak untuk berbagai keperluan menambah kekuatan rasa makanan. Kalau Saya sendiri, Anak yang biasanya paling sering mencari saos tomat untuk ditambahkan kedalam makanannya, baik itu untuk makan bersama tempe, tahu. Sebaliknya tomat tak ditemukan sebagai bagian dari kue kering, kue bolu, makanan pencuci mulut, dan makanan lain yang umum menggunakan buah, maka tomat pun secara legal digolongkan sebagai sayuran, bukan buah. Oleh karenanya, tomat harus dikenai pajak sayuran.
Langkah Demi Langkah 🌸Churros Tomat Saus Cokelat Tomat
- Siapkan semua bahan..
- Haluskan Tomat dengan ulegan/blender, saring..
- Membuat Churros : Dalam panci masukkan margarin, air perasan tomat, air, gula pasir dan garam. Nyalakan api sedang, masak hingga mendidih. Matikan api..
- Masukkan tepung terigu aduk aduk hingga rata, nyalakan api kembali, masak sekitar 2 menit..
- Biarkan hingga dingin(uap panasnya hilang)..
- Masukkan 1 butir telur utuh dan kuning telur, aduk-aduk rata dengan spatula kayu..
- Masukkan ke dalam piping bag, beri spuit kemudian gunting bagian bawahnya..
- Panaskan minyak goreng, masukkan adonan churros dengan cara menekan piping bag sampai keluar adonan +/- 5 cm lalu potong dengan menggunakan gunting. Goreng hingga matang/ kuning kecoklatan..
- Angkat, tiriskan. Setelah agak hangat kemudian guling-gulingkan ke campuran gula donat dan milo bubuk..
- Membuat saus cokelat tomat : masak semua bahan dalam panci, aduk-aduk rata. Tambahkan larutan maizena, Masak hingga meletup-letup. Sisihkan..
- Sajikan churros selagi hangat bersama saus cokelat, untuk teman minum teh atau kopi💞💞💞..
Kebetulan di kulkas ada terong, langsung aja buat sambal balado, sengaja buat agak banyak supaya bisa disimpan. Selain dengan terong, bisa divariasikan dengan telor dadar, jadi cocolan perkedel atau jadi olesan saat manggang jagung. Hari ini buat omelet simpel, sehat dan non msg. Banyak yang tahu dan pernah mencoba jajanan khas satu ini. Terbuat dari adonan tepung yang digoreng, dibalur gula, dan bubuk kayu manis.