Kare Kepiting.
Anda dapat memasak Kare Kepiting menggunakan 8 bahan dan 2 langkah demi langkah. Begini cara memasak Kare Kepiting yang benar.
Bahan-bahan Kare Kepiting
- Anda perlu 1 kg untuk kepiting, kukus sampe berubah warna.
- Siapkan 150 gr untuk bumbu kare basah.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk kelapa diambil santannya, 200 ml santan kental, 300 ml santan encer.
- Anda Membutuhkan 1 tangkai untuk serai.
- Siapkan 2 ruas untuk lengkuas.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 buah untuk cabe hijau, potong2.
- Siapkan untuk Gugar.
Instruksi Kare Kepiting
- Siapkan wajan. Rebus bumbu kare dan santan encer sampai mendidih..
- Tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan gugar. Cek rasa. Lalu masukkan kepiting dan santan kental. Biarkan sampai mendidih, baru tambahkan cabe ijo. Matikan api..