Churros. Real churros in Spain are not light and fluffy; they're like this. My husband thought it was difficult to make. Did not have a pastry bag, so I used a ziploc bag instead to pipe into oil..
Churros are traditional in Spain and Portugal, where they originated, as well as in the Philippines and Ibero-America.
They are also consumed in the Southwestern United States, France, and other areas that have received immigration from Spanish and Portuguese-speaking.
Now comes the fun part: It's time to fry the churros!
Anda dapat memiliki Churros menggunakan 7 bahan dan 8 tahap. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Churros
- Anda perlu 7 Sdm dari Tepung Terigu.
- Siapkan 1 Sdm Munjung dari (Penuh) Gula Pasir.
- Siapkan 1/2 Sdt dari Garam Halus.
- Menyiapkan 1 Sdm Munjung dari (Penuh) Margarin/Mentega.
- Anda perlu 1 Butir dari Telur.
- Anda perlu 125 ml dari Air.
- Siapkan dari Topping Gula Halus/Selai Coklat.
Repeat until the pan is full but the bites still have room to fry. Cook the churros until they're golden brown on all sides. Make churros: In a large saucepan over medium heat, add water, butter, and sugar. Bring to a boil, then add vanilla.
Instruksi Churros
- Panaskan 125ml Air, setelah mendidih masukkan 1 Sdm Gula Pasir dan 1 Sdm Margarin/Mentega, aduk hingga tercampur rata..
- Setelah itu masukkan 7 Sdm Tepung Terigu (yang sudah di ayak menggunakan saringan) dan 1/2 Sdt Garam Halus, aduk hingga rata menggunakan api kecil..
- Setelah tercampur rata, dinginkan adonan. Setelah dingin tambahkan 1 Butir Telur dan aduk hingga rata..
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, gunakan Spuit Bintang..
- Panaskan api, dengan api sedang, api jangan terlalu besar karena akan mengakibatkan mudah gosong/ warna tidak cantik, jangan pula api terlalu kecil karna menyerap minyak..
- Pencet/Tekan adonan dalam plastik segitiga hingga keluar dan panjangnya bisa di sesuaikan, langsung gunting diatas Wajan/Teflon, Tunggu hingga kecoklatan, balik menggunakan spatula 1x balik saja agar tidak banyak menyerap minyak..
- Setelah matang, tiriskan dan beri alas HVS/Tisu..
- Lanjut masak semua hingga selesai, dan setelah hangat, tidak terlalu dingin, taburi gula halus / bisa di sajikan dengan selai coklat. selamat mencoba 😊.
Turn off heat and add flour and salt. I ate six churros that day and didn't share a single bite of the foot-long magical wands of dough. Make churros: In a large saucepan over medium heat, add water, butter, and sugar. Bring to a boil, then add vanilla. Turn off heat and add flour and salt.