Kare kepiting. Kali ini jengdewi akan membagikan resep kare kepiting pedas bumbu desa yang enak banget.cara memasak kare kepiting ini cukup mudah.bunda bisa coba. Video ini tentang masak hewan laut pakek bumbu kari. Mohon dukungannya dengan subscribe like komen dan share.
Kare kepiting Jawa Timur sangat lezat karena memang rasa daging kepiting yang gurih akan kian resep kare kepiting,resep kepiting kare,cara memasak kepiting,kare kepiting,aneka resep.
Didalam kepiting terdapat protein yang cukup tinggi dan sangat baik untuk masa pertumbuhan anak-anak.
Resep Kare Kepiting enak dan mudah untuk dibuat.
Anda dapat memasak Kare kepiting menggunakan 18 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Kare kepiting yang baik.
Bahan-bahan Kare kepiting
- Siapkan 1,5 kg untuk kepiting ukuran sedang.
- Anda perlu untuk Tahu goreng.
- Anda perlu secukupnya untuk Bawang putih.
- Siapkan secukupnya untuk Bawang merah.
- Siapkan 4 buah untuk Cabe besar (dibuang bijinya).
- Siapkan untuk Cabe rawit (tergantung tingkat pedas yang diinginkan).
- Anda perlu 1 ruas ibu jari untuk Kencur.
- Anda perlu 1 ruas ibu jari untuk Laos.
- Anda Membutuhkan 1 ruas ibu jari untuk Jahe selera masing ".
- Siapkan 1 ruas ibu jari untuk Kunyit.
- Anda perlu 1 batang untuk Sereh (digeprak).
- Anda perlu 4 lembar untuk Daun jeruk purut ().
- Siapkan 1/2 sendok teh untuk Ketumbar bubuk ().
- Anda Membutuhkan 4 biji untuk Kemiri.
- Siapkan Sejumput untuk terasi.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam, gula.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa.
- Anda perlu 1 bgks untuk Santan (saya menggunakan kara ).
Seperti yang kita tahu, kepiting adalah salah satu makanan laut yang sangat mudah ditemui di pasar tradisional maupun swalayan. Resep dan Cara Membuat Kare Kepiting Jawa Timur. Dengan kadar protein yang tinggi, kepiting juga memiliki rasa khas yang manis sehingga menu ini sangat pas bagi Anda yang sedang mengalami rasa lapar. CARA MEMBUAT Resep KARE KEPITING Enak: Panaskan minyak, tumis bumbu halus kare kepiting, daun salam, dan daun jeruk hingga harum dan matang.
Langkah-langkah Kare kepiting
- Bersihkan kepiting.
- Blender halus (bawang merah, bawang putih, kencur, jahe, laos, kunyit, cabe besar, cabe rawit, ketumbar bubuk, kemiri, sejumput terasi).
- Tumis bumbu halus (tanpa minyak) hingga matang kemudian tambahkan minyak goreng, masukkan 4 lembar daun jeruk purut, sereh yang sudah digeprak. Tumis hingga harum.
- Masukkan kepiting (aduk hingga kepiting agak kemerahan) tambahkan air kemudian tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Setelah rasanya pas masukkan tahu goreng dan santan kara. Masak hingga matang tapi jangan sampai pecah santan.
- Kare kepiting siap dihidangkan.
Kare Kepiting ala Jawa Timur or Eastern Javanese Crab Curry is such a memorable dish of my childhood Combining with a mix of spices and coconut, this Kare Kepiting is worth to be defined. Didalam kepiting terdapat protein yang cukup tinggi dan sangat baik untuk masa pertumbuhan anak-anak. "Yang paling laris memang kare kepiting," tuturnya. Kare kepiting Bu Jum juga menjadi langganan pejabat Pemkot Surabaya, termasuk Wali Kota Surabaya, Tri Rismaharini. "Kapan hari saja pesan. Resep Kare Kepiting enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Kepiting Kare Sederhana Paling Sedap dengan.