ads/auto.txt Cara Meracik Kari Ayam Kampung Terbaik

Cara Meracik Kari Ayam Kampung Terbaik

Enak, Segar dan Sedap.

Kari Ayam Kampung.

Kari Ayam Kampung Anda dapat membuat Kari Ayam Kampung menggunakan 20 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Kari Ayam Kampung yang baik.

Bahan-bahan Kari Ayam Kampung

  1. Anda Membutuhkan 700 gr untuk ayam kampung, potong-potong, cuci.
  2. Anda Membutuhkan 700 ml untuk santan sedang.
  3. Anda perlu 1 sdt untuk bubuk kari.
  4. Anda perlu 1,5 sdt untuk garam.
  5. Siapkan 1 sdt untuk gula.
  6. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
  7. Siapkan untuk Bumbu Cemplung.
  8. Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh.
  9. Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
  10. Anda Membutuhkan 5 lembar untuk daun jeruk.
  11. Anda Membutuhkan 3 cm untuk lengkuas, geprek.
  12. Siapkan 2 bunga untuk lawang.
  13. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
  14. Anda perlu 8 untuk bawang merah.
  15. Anda Membutuhkan 6 untuk bawang putih.
  16. Anda perlu 3 untuk cabe merah.
  17. Siapkan 3 cm untuk kunyit.
  18. Anda perlu 2 cm untuk jahe.
  19. Anda perlu 1/2 sdt untuk jinten, sangrai.
  20. Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar, sangrai.

Instruksi Kari Ayam Kampung

  1. Ayam yang sudah dipotong diremas-remas dengan perasa jeruk nipis. Sisihkan. Tumis bumbu halua bersama bumbu cemplung hingga agak kering..
  2. Masukkan potongan ayam ke dalam tumisan bumbu. Aduk-aduk hingga ayam berubah warna..
  3. Masukkan santan dan bubuk kari. Aduk terus agar santan tidak pecah. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Lanjutkan memasak hingga ayam matang dan empuk.
  4. Sajikan dengan taburan bawang goreng..