ads/auto.txt Resep: Kari Ayam campur ala Mariss Terbaik

Resep: Kari Ayam campur ala Mariss Terbaik

Enak, Segar dan Sedap.

Kari Ayam campur ala Mariss.

Kari Ayam campur ala Mariss Anda dapat membuat Kari Ayam campur ala Mariss menggunakan 19 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kari Ayam campur ala Mariss yang baik.

Bahan-bahan Kari Ayam campur ala Mariss

  1. Siapkan 500 gram untuk Ayam.
  2. Anda perlu 250 gram untuk ceker ayam.
  3. Anda Membutuhkan 10 biji untuk tahu goreng.
  4. Anda perlu untuk Kubis secukupnya (sesuai selera ya, boleh tidak di kasih kubis).
  5. Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah.
  6. Anda perlu 8 siung untuk bawang putih.
  7. Anda perlu 1 ruas jari untuk Kunyit.
  8. Anda perlu 1 ruas jari untuk jahe.
  9. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Ketumbar.
  10. Anda perlu 15 buah untuk cabe rawit.
  11. Anda perlu 5 buah untuk cabe merah besar.
  12. Anda perlu 1 batang untuk sereh.
  13. Siapkan 5 lembar untuk daun jeruk (yang 2 lembar diuleg).
  14. Siapkan secukupnya untuk Garam.
  15. Siapkan secukupnya untuk Gula.
  16. Siapkan untuk Kaldu bubuk (optional boleh di ganti dengan kaldu jamur).
  17. Anda perlu 2 untuk santan instan yang 65ml.
  18. Anda perlu untuk Air sesuai selera suka kari yang kental atau yang agak encer.
  19. Siapkan untuk Bawang goreng secukupnya untuk taburan di atas masakan.

Step by step Kari Ayam campur ala Mariss

  1. Cuci bersih ayam dan ceker sampai bersih, rebus atau boleh di goreng sebentar, karna saya kurang suka kalau ayam mentah langsung di masukkan ke masakan.
  2. Cuci semua bumbu sampai bersih, haluskan kecuali sereh dan 3daun jeruk, 2daun jeruk ikut dihaluskan.
  3. Tumis bumbu yang telah di haluskan sampai harum, masukkan gula, garam, kaldu bubuk, sereh di geprek dan 3daun jeruk.
  4. Setelah bumbu harum masukkan ayam tumis bersama bumbu sebentar, masukkan tahu beri air sesuai selera.
  5. Setelah mendidih masukkan santan kental, tunggu sampai mendidih lagi, masukkan kubis yg sudah di potong² dan di cuci bersih.
  6. Setelah itu tes rasa, bila di rasa sudah pas rasanya matikan kompor dan beri taburan bawang goreng di atasnya.
  7. Kari ayam, ceker, tahu dan kubis siap di hidangkan untuk makan bersama keluarga tercintaH....
  8. Selamat mencoba....