Churros. Real churros in Spain are not light and fluffy; they're like this. My husband thought it was difficult to make. Did not have a pastry bag, so I used a ziploc bag instead to pipe into oil..
Churros are traditional in Spain and Portugal, where they originated, as well as in the Philippines and Ibero-America.
They are also consumed in the Southwestern United States, France, and other areas that have received immigration from Spanish and Portuguese-speaking.
Now comes the fun part: It's time to fry the churros!
Anda dapat memasak Churros menggunakan 11 bahan dan 8 tahap. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Churros
- Menyiapkan 125 Ml dari air.
- Menyiapkan 50 gr dari margarin.
- Anda perlu 75 gr dari tepung terigu.
- Siapkan 5 sdm dari kental manis (sesuai selera ya).
- Ini 2 butir dari telur.
- Siapkan secukupnya dari Gula pasir.
- Ini dari Saus caramel.
- Menyiapkan 75 ml dari Air.
- Siapkan 100 gr dari gula.
- Siapkan 50 gr dari whippedCream.
- Ini 50 gr dari margarin.
Repeat until the pan is full but the bites still have room to fry. Cook the churros until they're golden brown on all sides. Make churros: In a large saucepan over medium heat, add water, butter, and sugar. Bring to a boil, then add vanilla.
Langkah Demi Langkah Churros
- Kita buat sausnya dulu yukkkk, pertama panaskan air dan masukan gula. Haduk sampai gula larut saja lalu diamkan hingga terlihat kecoklatan caramel..
- Selanjutnya angkat saus caramel, tambahkan whipped cream aduk rata dan setelah tercampur rata masukan margarin aduk kembali hingga cair dan tercampur sempurna. Lalu bisa disimpan dikulkas..
- Nah karna sausnya sudah jadi sekarang untuk membuat adonan churrosnya. Panaskan air dan masukan margarin. Tubggu hingga air dan margarin meleleh dan tercampur rata sambil diaduk yaa..
- Lalu setelah tercampur, kecilkan api kompor dan masukan tepung terigu sedikit sedikit hingga tercampur dan menjadi adonan..
- Selanjutnya masukan susu kental manis aduh kembali hingga tercampur rata dan tambahkan sedikit gula..
- Setelah tercampur rata matikan api kompir. Tuunggu hibgga adonan sedikit dingin..
- Selanjutnya masukan telur dan aduk secara merata. Siapkan plastik segitiga yg dimasukan kedalam gelas. Lalu tuangkan adonannya.
- Panaskan minyak, dan goreng adonan hingga ke coklatan. Tiriskan dan siap dihidangkan..
Turn off heat and add flour and salt. I ate six churros that day and didn't share a single bite of the foot-long magical wands of dough. Make churros: In a large saucepan over medium heat, add water, butter, and sugar. Bring to a boil, then add vanilla. Turn off heat and add flour and salt.