Kari Ayam-Telur bumbu instan Indofood.
Anda dapat memasak Kari Ayam-Telur bumbu instan Indofood menggunakan 20 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Kari Ayam-Telur bumbu instan Indofood yang benar.
Bahan-bahan Kari Ayam-Telur bumbu instan Indofood
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk paha ayam.
- Siapkan 4 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 1 kotak untuk tahu ukuran besar.
- Anda Membutuhkan 2 helai untuk daun bawang (iris kasar).
- Siapkan 1 bungkus untuk santan instan (me:1/2 bungkus).
- Anda Membutuhkan untuk Air untuk kuah.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 cm untuk lengkuas.
- Anda perlu 1 butir untuk kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk kunyit bubuk.
- Anda perlu untuk Daun salam.
- Anda Membutuhkan untuk Daun jeruk.
- Anda Membutuhkan untuk Sereh (digeprek).
- Anda perlu Secukupnya untuk gula.
- Anda Membutuhkan untuk Secukupnya garam.
- Anda perlu 1 bungkus untuk bumbu kari instan Indofood.
Langkah-langkah Kari Ayam-Telur bumbu instan Indofood
- Cuci ayam dan rebus setengah matang. Buang airnya ganti dengan air baru (untuk kuah).
- Diwadah terpisah rebus telur hingga matang. Kemudian kupas kulitnya dan goreng sebentar hingga sedikit agak kecoklatan.
- Goreng tahu hingga matang.
- Tumis bumbu halus beserta sereh, daun salam, daun jeruk, dan bumbu instan indofood hingga harum.
- Masukkan telur, tahu, bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan berisi ayam.
- Masukkan santan dan irisan daun bawang.
- Koreksi rasa dan masak hingga matang.