Churros. Real churros in Spain are not light and fluffy; they're like this. My husband thought it was difficult to make. Did not have a pastry bag, so I used a ziploc bag instead to pipe into oil..
Churros are traditional in Spain and Portugal, where they originated, as well as in the Philippines and Ibero-America.
They are also consumed in the Southwestern United States, France, and other areas that have received immigration from Spanish and Portuguese-speaking.
Now comes the fun part: It's time to fry the churros!
Anda dapat memasak Churros menggunakan 11 bahan dan 10 tahap. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Churros
- Menyiapkan 110 gr dari / 11 sdm tepung terigu (me: segitiga biru).
- Menyiapkan 159 ml dari air.
- Menyiapkan 60 gr dari mentega.
- Menyiapkan 1 butir dari telur.
- Ini Secukupnya dari garam.
- Ini 1 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu dari ✔ Bahan pelengkap:.
- Menyiapkan Secukupnya dari gula halus.
- Anda perlu dari Coklat batangan di lelehkan / selai coklat juga bisa.
- Anda perlu dari Piping bag (untuk cetakan).
- Anda perlu dari Spluit (untuk cetakan).
Repeat until the pan is full but the bites still have room to fry. Cook the churros until they're golden brown on all sides. Make churros: In a large saucepan over medium heat, add water, butter, and sugar. Bring to a boil, then add vanilla.
Langkah Demi Langkah Churros
- Msukkan air, mentega, garam, gula ke dalam panci. Masak dengan api kecil sampai mendidih, Jika sudah matang, matikan kompor.
- Masukkan tepung terigu, masak lagi selama 2 menit sambil di aduk aduk. Matikan kompor lalu dingin kan sebentar.
- Setelah agak dingin, masukkan telur. Aduk sampai rata.
- Adonan nya jangan sampai lembek. Biar gampang bentuk adonan nya.
- Adonan nya jangan sampai lembek. Biar gampang bentuk adonan nya.
- Setelah itu masukkan adonan ke dalam piping bag dan beri spluit atau bisa juga pakai plastik biasa yang ujung nya di beri lubang.
- Lalu goreng, tekan sampai adonan keluar (panjang pendek nya sesuai selera ya). Kemudian potong pakai gunting. Goreng hingga matang dengan api sedang.
- Lalu goreng, tekan sampai adonan keluar (panjang pendek nya sesuai selera ya). Kemudian potong pakai gunting. Goreng hingga matang dengan api sedang.
- Setelah matang, tirisan dan beri topping sesuai selera. Selamat menikmati :).
- Setelah agak dingin, masukkan telur. Aduk sampai rata.
Turn off heat and add flour and salt. Make churros: In a large saucepan over medium heat, add water, butter, and sugar. Bring to a boil, then add vanilla. Turn off heat and add flour and salt. I ate six churros that day and didn't share a single bite of the foot-long magical wands of dough.