Kari Ayam fibercream.
Anda dapat memasak Kari Ayam fibercream menggunakan 30 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Kari Ayam fibercream yang benar.
Bahan-bahan Kari Ayam fibercream
- Anda perlu 1 kg untuk ayam, bersihkan, sisihkan.
- Siapkan untuk Bumbu halus, sbb:.
- Siapkan 2 keping untuk /ruas lengkuas.
- Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 untuk keping/ruas jahe.
- Siapkan 7 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk bubuk kunyit.
- Anda perlu secukupnya untuk Ladaku.
- Siapkan 5 bh untuk cabe keriting.
- Anda Membutuhkan 5 bh untuk cabe rawit.
- Siapkan 1/2 sdt untuk bubuk jinten.
- Anda Membutuhkan untuk ...
- Anda perlu 3 lbr untuk daun salam.
- Siapkan 2 lbr untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 btg untuk sereh.
- Anda perlu 1 sdm untuk garam.
- Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Anda perlu 2 L untuk santan encer (sy pakai fibercream) ya moms.
- Siapkan 1/2 gelas kecil untuk santan kental (sy fibercream).
- Siapkan 1/2 sdt untuk kaldu penyedap.
- Siapkan untuk Minyak utk menumis.
- Anda perlu untuk Minyak utk menggoreng ayam.
- Siapkan 1 btg untuk daun bawang, yg putihnya aja dipakai, pot. Jdi 3.
- Anda perlu untuk Pelengkap Topping: 👇.
- Anda perlu untuk Bawang merah goreng, irisan daun bawang/seledri.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk soun direndam air panas.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kecambah/tauge,rendam air panas.
- Anda Membutuhkan untuk Kerupuk/peyek (sesuaikan stok aja ya).
- Anda Membutuhkan untuk Perkedel kentang, resep sdh ada sebelumnya.
Instruksi Kari Ayam fibercream
- Panaskan minyak,masukan bumbu halus. Aduk²,masukan daun salam, jeruk dan sereh. Aduk lagi, baru masukan ayamnya. Bila sdh rata dengan bumbu, masukan santan encer nya. Masak hingga 1/2 matang. Angkat, sisihkan, keringkan airnya..
- Tambahkan gula, garam dan kaldu penyedap, icip rasa. Bila sdh sesuai dilidah rasa nya, masukan santan kentalnya. Aduk² smp mendidih, matikan..
- Panas kan wajan, masukan minyak. Dan goreng ayam sebentar sj hingga kecoklatan dibolak balek, krn sdh 1/2 matang juga tdi dalam kuah sotonya. Angkat, dinginkan dan suwir²..
- Selamat mencoba 💞bila kurang paham bs chatt ya moms. Have a nice day 🌸🌸🌸🌸🌸.