ads/auto.txt Resep: Kare Ayam telur Terlengkap

Resep: Kare Ayam telur Terlengkap

Enak, Segar dan Sedap.

Kare Ayam telur.

Kare Ayam telur Anda dapat membuat Kare Ayam telur menggunakan 19 bahan dan 2 langkah demi langkah. Begini cara membuat Kare Ayam telur yang benar.

Bahan-bahan Kare Ayam telur

  1. Siapkan 1 ekor untuk ayam kampung.
  2. Anda perlu 4 butir untuk telur rebus.
  3. Anda perlu 2 untuk tahu potong beberapa bagian.
  4. Anda Membutuhkan 800 ml untuk santan (3 santan kara 65ml + air).
  5. Anda perlu 1 gelas untuk air.
  6. Anda perlu secukupnya untuk Garam dan gula.
  7. Anda perlu untuk Bumbu halus.
  8. Anda perlu 10 butir untuk bawang merah.
  9. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
  10. Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe.
  11. Anda perlu 3 cm untuk kunyit.
  12. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
  13. Anda perlu 1 sdt untuk merica butiran.
  14. Anda Membutuhkan 4 butir untuk kemiri.
  15. Anda perlu untuk Bahan pelengkap.
  16. Anda perlu 1 batang untuk serai geprek.
  17. Anda perlu 1 ruas jempol untuk lengkuas geprek.
  18. Anda perlu 2 untuk daun salam.
  19. Anda Membutuhkan 3 untuk daun jeruk.

Langkah-langkah Kare Ayam telur

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & serai, aduk sampai layu, masukkan ayam, aduk2 sampai berubah warna, tuangi 1 gelas air, tutup, masak sampai daging ayam lunak. (Bila daging ayam masih alot boleh tambahkan air lagi, lalu tutup dan masak sampai daging ayam lunak)..
  2. Setelah daging ayam lunak masukkan santan & tahu, bumbui garam, gula & kaldu bubuk, masak dengan api kecil sampai mendidih dan bumbu meresap, tes rasa bila sudah pas matikan api, pindahkan ke mangkuk saji, taburi bawang goreng, sajikan..