ads/auto.txt Cara mudah Memasak Kari Ayam Ciamik soro! Terlengkap

Cara mudah Memasak Kari Ayam Ciamik soro! Terlengkap

Enak, Segar dan Sedap.

Kari Ayam Ciamik soro!.

Kari Ayam Ciamik soro! Anda dapat membuat Kari Ayam Ciamik soro! menggunakan 18 bahan dan 8 step by step. Begini cara membuat Kari Ayam Ciamik soro! yang benar.

Bahan-bahan Kari Ayam Ciamik soro!

  1. Anda Membutuhkan 1 kg untuk ayam (kepala, ceker, paha).
  2. Anda perlu untuk Santan dari 1/2 butir kelapa tua.
  3. Anda perlu untuk Bumbu Halus.
  4. Siapkan 15 siung untuk bawang merah.
  5. Siapkan 1 bungkul untuk bawang putih (5-6 siung besar).
  6. Anda perlu 1 ruas untuk kencur.
  7. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunir.
  8. Anda Membutuhkan 10 butir untuk kemiri.
  9. Siapkan 2 buah untuk cabe merah besar (suka pedas bisa tambah cabe rawit).
  10. Anda Membutuhkan 1 jumput untuk terasi.
  11. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Tumis.
  12. Anda perlu 2 ruas untuk jahe.
  13. Anda Membutuhkan 2 batang untuk batang serai.
  14. Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
  15. Siapkan 7 lembar untuk daun jeruk.
  16. Anda Membutuhkan untuk Gula.
  17. Anda Membutuhkan untuk Garam.
  18. Anda Membutuhkan untuk Penyedap rasa.

Langkah-langkah Kari Ayam Ciamik soro!

  1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera..
  2. Tumis bumbu halus hingga kekuningan kemudian haluskan dengan ditambah gula dan garam..
  3. Tumis bumbu halus yang telah dihaluskan dan tambahkan bumbu tumis yaitu potongan jahe/digeprek, serai, daun salam, daun jeruk, tumis sebentar saja karena sebelum dihaluskan bumbu sudah ditumis terlebih dahulu..
  4. Masukkan potongan ayam kedalam bumbu tadi tambahkan 1 gelas air biarkan hingga air surut..
  5. Peras santan sisihkan yang bagian kental untuk dimasukkan terakhir..
  6. Masukkan perasan santan yg tidak kental kedalam tumisan ayam, didihkan hingga ayam lunak..
  7. Pindahkan tumisan santan ayam tadi kedalam panci, tambahkan gula, garam, penyedap rasa sesuai keinginan..
  8. Setelah ayam dirasa lunak masukkan santan kental, koreksi rasa, tambahkan gula, garam, penyedap jika masih kurang, biarkan mendidih sebentar kemudian angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng..