ads/auto.txt Resep: Kare Ayam Tahu Terbaru

Resep: Kare Ayam Tahu Terbaru

Enak, Segar dan Sedap.

Kare Ayam Tahu.

Kare Ayam Tahu Anda dapat memasak Kare Ayam Tahu menggunakan 20 bahan dan 8 step by step. Inilah cara memasak Kare Ayam Tahu yang benar.

Bahan-bahan Kare Ayam Tahu

  1. Anda Membutuhkan 1 kg untuk Ayam.
  2. Anda perlu 500 gr untuk Tahu Putih.
  3. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
  4. Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang putih.
  5. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
  6. Anda Membutuhkan 5 butir untuk kemiri.
  7. Anda Membutuhkan 2 ruas untuk jahe.
  8. Siapkan 2 ruas untuk kunyit.
  9. Anda perlu 1/2 sdt untuk jinten bubuk.
  10. Siapkan untuk Bumbu Pelengkap.
  11. Anda perlu 2 batang untuk sereh.
  12. Anda perlu 3 lbr untuk daun jeruk.
  13. Anda Membutuhkan 3 lbr untuk daun salam.
  14. Anda Membutuhkan 700 ml untuk santan cair (gebrah).
  15. Siapkan 350 ml untuk santan kental (kanil).
  16. Anda Membutuhkan untuk Garam.
  17. Anda perlu untuk Gula.
  18. Anda Membutuhkan untuk Merica.
  19. Anda perlu untuk Masako Ayam.
  20. Siapkan untuk Minyak Goreng.

Instruksi Kare Ayam Tahu

  1. Cuci bersih ayam, potong 1kg ayam kurang lebih menjadi 10-12 potong atau sesuai selera. Sisihkan..
  2. Potong tahu sesuai selera, goreng dalam minyak panas hingga kekuningan. Tiriskan..
  3. Haluskan semua bahan bumbu halus. Memarkan sereh..
  4. Tumis bumbu halus hingga airnya kering dan tambahkan minyak untuk menumis, masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum..
  5. Masukkan ayam, aduk hingga bumbu rata dan hingga ayam berubah warna. Masukkan santan cair. Aduk rata..
  6. Tambahkan garam, gula, masako ayam dan merica secukupnya. Masukkan tahu, aduk rata. Tutup penggorengan/panci, masak dengan api kecil kurang lebih 20 menit..
  7. Masukkan santan kental, sesekali aduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Masak dengan api sedang kurang lebih 15 menit..
  8. Matikan api dan sajikan dengan taburan bawang goreng..