Kare ayam jawa. Sebenarnya untuk ayamnya sendiri bisa menggunakan ayam potong ataupun ayam kampung, tapi sesuai selera. Yang pasti untuk Anda yang ingin mencoba kari ayam jawa. Mama Sashi bisa Resep Masak Kari Ayam Jawa belajar dari pengalamannya dahulu saat sering membantu, Juru masak di setiap Acara Pesta Hajatan dikampung kampung dan.
Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah.
Kali ini saya akan share resep kare ayam jawa yang biasa disebuat juga opor ayam kuning yang enak dan lezat.
Terima kasih sudah berkunjung ke Channel kami.
Anda dapat memasak Kare ayam jawa menggunakan 25 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Kare ayam jawa yang benar.
Bahan-bahan Kare ayam jawa
- Anda perlu 1 ekor untuk Ayam.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung untuk Bawang merah.
- Siapkan 5 siung untuk Bawang putih.
- Siapkan 3 butir untuk kemiri.
- Siapkan 5 biji untuk Cabai rawit.
- Siapkan 8 biji untuk Cabai merah.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1/2 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1 keping untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu cemplung.
- Siapkan 3 batang untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 3 batang untuk daun bawang (ambil batangnya saja).
- Siapkan untuk Daun salam.
- Anda Membutuhkan seruas untuk Lengkuas.
- Anda perlu 3 butir untuk kapulaga.
- Siapkan 2 buah untuk bunga lawang.
- Siapkan 5 butir untuk cengkeh.
- Anda Membutuhkan untuk (kapulaga, bunga lawang, cengkeh opsional ya, karena saya suka aroma rempah makanya saya kasih banyak rempah).
- Anda perlu 2 bungkus untuk Santan kara.
- Anda Membutuhkan untuk Toping :.
- Anda Membutuhkan untuk Keripik kentang (opsional).
- Anda Membutuhkan untuk Telur rebus (opsional).
- Siapkan jika suka untuk Daun bawang, tomat juga boleh.
Until very recently, I didn't even realize that for a Javanese, a kare is not the same as a kari! Apparently a kare is a very close cousin of an opor with the addition of turmeric so. RESEP KARE AYAM JAWA TIMUR ini cara membuat kari ayam yang enak dan lezat ini bahannya sangat mudah didapat di pasar tradisional maupun swalayan. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera.
Step by step Kare ayam jawa
- Rebus ayam, ayam dipotong kecil ya seukuran untuk sop, jika sudah matang buang air rebusan kemudian rebus dengan air baru.
- Bumbu halus boleh di gongso / langsung masuk sesuai selera saja, kalau saya digongso sebentar kemudian dimasukkan ke dalam rebusan ayam, aduk sampai rata masukkan juga bumbu cemplungnya.
- Jika sudah menggumpal kemudian masukkan santan, koreksi rasa, boleh pakai royko/masako ya kalau saya tidak suka pakai msg, jadi tidak pakai,.
- Aduk santan jangan sampai pecah, koreksi rasa jika sudah cukup siap disajikan, selamat mencoba..
Lumuri ayam dengan air asam jawa. Kare Ayam Jawa, Gurih dan Pedas Nikmatnya Jadi Rebutan. Ladies, itulah resep kari ayam pedas jawa timur yang. Soto Ayam Recipe Easy Cooking Cooking Recipes Malay Food Singapore Food Malaysian Food Healthy Diet Recipes Indonesian Food Diy Food. Mulai dari kari ayam medan, Jawa, tanpa santan, enak & sederhana, Aceh.