Kare ayam kampung. Cara Membuat Kare Ayam Kampung: Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan salam hingga harum. Masukkan ayam dan aduk sebentar, lalu tuangi air. Kalian gak usah bingung silahkan coba resep dari aku ini yaitu kare ayam kampung.
Maafin So today I'm making Kari Ayam.
Resep Kare Ayam Kampung Tahu Telur.
Cuci bersih ayam kampung, kemudian rebus sampai empuk.
Anda dapat memasak Kare ayam kampung menggunakan 16 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Kare ayam kampung yang benar.
Bahan-bahan Kare ayam kampung
- Siapkan 1/2 kg untuk ayam kampung.
- Anda perlu 3 buah untuk kentang ukuran sedang.
- Anda Membutuhkan 1/2 butir untuk Kelapa diparut.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang merah UK besar.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk Kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Siapkan 4 butir untuk Kemiri.
- Siapkan Sejumput untuk ketumbar.
- Anda perlu 17 buah untuk Cabe rawit.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 untuk barang Sereh digeprek.
- Anda Membutuhkan 3 batang untuk daun bawang untung taburan.
- Anda perlu untuk Bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan 4 SDM untuk Minyak goreng untuk menumis.
Jangan lupa untuk merebus juga telurnya. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Dapur Tomat Ceri membagikan resep buat menu lebaran KARE AYAM. Kare ayam kampung ini sangat di gemari oleh anak anak, dengan bumbu rempah yg banyak macam nya, sehingga membuat masakan ini punya nilai sendiri.yukss. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan.
Instruksi Kare ayam kampung
- Cuci bersih dan rebus ayam hingga empuk selama kurang lebih 20 menit,sebelum empuk 10 menitnya masukkan kentang.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis dan tambahkan sereh hingga harum.
- Masukkan bumbu tumis kedalam rebusan ayam.
- Peras kelapa parut dg air 1lt.
- Rebus lagi ayam dg bumbu,boleh ditambahkan tahu goreng atau telur rebus.
Sebenarnya untuk ayamnya sendiri bisa menggunakan ayam potong ataupun ayam kampung, tapi sesuai selera. Yang pasti untuk Anda yang ingin mencoba kari ayam. Kakak dewi maafkan ya, hr ini mama sm papa maksi di tempat kesukaanmu. Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Bersihkan ayam kampung yang sudah dipotong-potong, kemudian diungkep.