Lontong Kari.
Anda dapat membuat Lontong Kari menggunakan 16 bahan dan 9 step by step. Inilah cara memasak Lontong Kari yang benar.
Bahan-bahan Lontong Kari
- Anda perlu 500 gr untuk nangka muda.
- Siapkan 200 gr untuk tetelan sapi.
- Anda perlu 2 bks untuk santan kara.
- Anda Membutuhkan 1 bks untuk bumbu kare indofood.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu haluskan.
- Anda perlu 6 btr untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 btr untuk bawang putih.
- Siapkan 3 btr untuk kemiri sangrai.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kunyit bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Gula merah.
- Siapkan untuk Sckp garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu geprek.
- Anda perlu untuk Lengkoas.sereh.daun salam sckpnya.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan lontong.
- Siapkan 500 gr untuk beras.
- Anda Membutuhkan untuk Daun utk bungkus sckp nya.
Instruksi Lontong Kari
- Siapkan nangka dan tetelan yg sudah di rebus.
- Blender bumbh sampai halus.
- Tumis bumbu sampai harum.
- Masukan bumbu indofood kare.
- Aduk sampai rata dan matang anhkat masukan ke dalam panci yang sdh di masukan nangka dan tetelan..masak terus beri santan aduk masak lagi sampai matang.
- Untuk lontongnya..masak beras sampai menjadi aron lalu masukan ke daun bungkus lalu ikatt dengan tali 2 bks seikat nya.
- Setelah semua di ikat lalu masak kurleb 1 jam.
- Setelaah matang angkat..lepaskan talinya.
- Hidangkan bersama kerupuk nerah dan taburi bawang merah serta sambal hijau..dan tarrraa jadi deh...