Resep: Kari ayam Terbaru

Kari ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.

Curry leaves …daun Kari Cardamon …kapulaga Cinnamon. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling. Familiar spices slammed up against the flavours of south east Asia. Anda dapat memasak Kari ayam menggunakan 18 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Kari ayam yang baik.

Bahan-bahan Kari ayam

1. Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam.
2. Anda perlu untuk Bumbu halus.
3. Anda perlu 8 btr untuk bawang merah.
4. Siapkan 4 btr untuk bawang putih.
5. Siapkan 3 btr untuk kemiri.
6. Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
7. Siapkan 1 bh untuk cabe merah besar (buang bijinya).
8. Anda Membutuhkan 2 ruas untuk kunyit.
9. Anda perlu untuk Bumbu pelengkap.
10. Anda perlu untuk Salam.
11. Anda Membutuhkan untuk Sereh (geprek).
12. Siapkan untuk Lengkuas (geprek).
13. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
14. Anda perlu untuk Gula.
15. Siapkan untuk Garam.
16. Siapkan untuk Merica.
17. Anda Membutuhkan untuk Santan kental.
18. Siapkan untuk Kaldu/ penyedap rasa (bila perlu).

Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari"). Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak.

Step by step Kari ayam

1. Goreng setengah matang ayam yang sudah dibersihkan. Angkat kemudian sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, salam, sereh dan lengkuas hingga wangi (bila ada daun kari, tambahkan pada saat menumis). Tambahkan air kurang lebih 500ml. Tunggu mendidih kemudian tambahkan gula, garam, merica.
3. Masukan ayam, santan kental. Masak dengan api kecil sampai meletup letup. Aduk-aduk agar santan tidak pecah. Cek rasa dan matikan api. Kari ayam siap disajikan.

Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Masakan ini terdiri dari daging ayam dengan diberi bumbu rempah seperti lengkuas, merica, jahe, kunyit, ketumbar dan sebagainya. See more ideas about Kari ayam, Kari, Food. Kari Ayam, Malay Food, Cheeseburger Chowder, Curry, Soup, Food And Drink, Meat, Chicken, Cooking. Berikut ini resep kari ayam dan cara membuat kari ayam yang dapat anda jadikan panduan jika anda ingin membuatnya.