Churros. Real churros in Spain are not light and fluffy; they're like this. My husband thought it was difficult to make. Did not have a pastry bag, so I used a ziploc bag instead to pipe into oil..
Remove from heat and stir in flour.
Now comes the fun part: It's time to fry the churros!
Repeat until the pan is full but the bites still have room to fry.
Anda dapat memasak Churros menggunakan 8 bahan dan 6 tahap. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Churros
- Siapkan 125 ml dari air.
- Ini 75 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 40 gr dari margarine.
- Siapkan 1 butir dari telur.
- Menyiapkan 1 sdt dari gula pasir.
- Menyiapkan 1/4 sdt dari garam.
- Ini dari Taburan :.
- Anda perlu dari Gula halus (me : gula pasir, karena tdk ada stok gula halus).
Cook the churros until they're golden brown on all sides. Make churros: In a large saucepan over medium heat, add water, butter, and sugar. Bring to a boil, then add vanilla. Turn off heat and add flour and salt.
Langkah Demi Langkah Churros
- Masukan gula, garam, air, dan margarin kedalam panci, aduk dan masak hingga meleleh lalu matikan kompor.
- Masukan tepung terigu, aduk rata dan nyalakan kompor kembali lalu masak hingga meletup dan matikan kompor kemudian tunggu sampai adonan dingin.
- Setelah dingin masukan telur dan aduk rata sampai benar2 tercampur.
- Masukan adonan ke piping bag atau plastik yang sudah di lubangi salah 1 nya, pasangi spuit, kemudian masukkan ke dalam plastik lain. Gunting bagian bawahnya agar adonan bisa disemprot.
- Panaskan minyak dan semprot adonan kedalam minyak kira2 3-5 cm, masak hingga kuning ke coklatan.
- Jika sudah matang angkat dan tiriskan lalu gulingkan ke dalam gula halus dan siap utk di makan.
I ate six churros that day and didn't share a single bite of the foot-long magical wands of dough. Make churros: In a large saucepan over medium heat, add water, butter, and sugar. Bring to a boil, then add vanilla. Turn off heat and add flour and salt. Churros are the epitome of sweet street food treats.