Churros. Real churros in Spain are not light and fluffy; they're like this. My husband thought it was difficult to make. Did not have a pastry bag, so I used a ziploc bag instead to pipe into oil..
Remove from heat and stir in flour.
Now comes the fun part: It's time to fry the churros!
Repeat until the pan is full but the bites still have room to fry.
Anda dapat memasak Churros menggunakan 8 bahan dan 11 tahap. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan - Bahan Churros
- Anda perlu 14 sdm munjung dari tepung terigu (me: segitiga biru).
- Menyiapkan 250 mL dari air matang.
- Ini 80 gr dari margarin.
- Menyiapkan 60 gr dari gula pasir.
- Menyiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Menyiapkan 2 butir dari telur.
- Siapkan dari Topping.
- Siapkan dari sesuai selere (gula halus/coklat leleh/keju/cinamon/glaze).
Cook the churros until they're golden brown on all sides. Make churros: In a large saucepan over medium heat, add water, butter, and sugar. Bring to a boil, then add vanilla. Turn off heat and add flour and salt.
Instruksi Churros
- Siapkan bahan yang akan dimasak.
- Siapkan panci dan nyalakan kompor. Masukkan margarin, gula dan air. Masak dengan api sedang dan sampai mendidih.
- Setelah mendidih matikan kompor..
- Masukkan tepung ke dalam panci, aduk rata. Masak panci di atas kompor dengan api kecil selama 1-2 menit sampai harum..
- Tunggu adonan sampai dingin.
- Setelah dingin, masukkan telur dan aduk rata..
- Masukkan adonan ke dalam piping bag/plastik segitiga yang sudah dipasang spuit.
- Siapkan minyak dalam wajan diatas kompor dengan api sedang..
- Masukkan adonan dengan cara piping bag ditekan, kemudian digunting. Ukuran panjang pendek sesuai selera.
- Goreng dan angkat. Kemudian tiriskan..
- Bisa disajikan dengan gula halus, coklat yang sudah dilelehkan, bisa juga dengan glaze donat..
I ate six churros that day and didn't share a single bite of the foot-long magical wands of dough. Make churros: In a large saucepan over medium heat, add water, butter, and sugar. Bring to a boil, then add vanilla. Turn off heat and add flour and salt. Churros are the epitome of sweet street food treats.