ads/auto.txt Cara mudah Membuat Kare Ayam Manisa Terbaik

Cara mudah Membuat Kare Ayam Manisa Terbaik

Enak, Segar dan Sedap.

Kare Ayam Manisa.

Kare Ayam Manisa Anda dapat membuat Kare Ayam Manisa menggunakan 19 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Kare Ayam Manisa yang baik.

Bahan-bahan Kare Ayam Manisa

  1. Siapkan 1 untuk paha ayam besar.
  2. Anda perlu 1 buah untuk manisa besar.
  3. Anda perlu 1 balok kecil untuk tahu.
  4. Siapkan untuk Bumbu halus.
  5. Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
  6. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
  7. Siapkan 3 ruas jari untuk kunyit.
  8. Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk laos.
  9. Anda perlu 1 buah untuk cabe merah.
  10. Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe rawit.
  11. Anda perlu 1 buah untuk kemiri.
  12. Anda perlu untuk Bumbu pelengkap.
  13. Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh.
  14. Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
  15. Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
  16. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam, gula, lada dan penyedap rasa.
  17. Siapkan 50 ml untuk santan cair.
  18. Siapkan 1 liter untuk air.
  19. Anda perlu Secukupnya untuk minyak.

Instruksi Kare Ayam Manisa

  1. Potong paha ayam menjadi 8 bagian. Potong manisa dan tahu dengan ukuran yang sama. Sisihkan..
  2. Goreng tahu yang sudah dipotong. Sisihkan..
  3. Blender bumbu halus dengan sedikit air. Jika sudah halus, tumis bumbu dengan sedikit minyak pada wajan panas. Masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam..
  4. Aduk-aduk bumbu agar tidak gosong. Jika bumbu sudah berubah warna lebih gelap dan mengeluarkan minyak, masukkan daging ayam. Aduk agar daging terselimuti bumbu dan matang (daging yang matang : tidak berwarna merah).
  5. Jika daging ayam sudah berubah warna, tambahkan air dan tahu. Lalu beri gula, garam, lada dan penyedap rasa..
  6. Tambahkan potongan manisa dan cabe rawit, apabila air sudah mendidih. Tutup wajan agar manisa empuk..
  7. Cek kematangan manisa, dengan menusuk menggunakan spatula. Cek rasa kuah. Jika sudah pas, tambahi santan..
  8. Terakhir, jika sudah ditambah santan, jangan ditutup ya. Biar santan tidak pecah. Matikan api jika kuah sudah mendidih. Selamat mencoba..