ads/auto.txt Resep: Kare Ayam Terbaru

Resep: Kare Ayam Terbaru

Enak, Segar dan Sedap.

Kare Ayam.

Kare Ayam Anda dapat membuat Kare Ayam menggunakan 19 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Kare Ayam yang benar.

Bahan-bahan Kare Ayam

  1. Anda perlu 1 kg untuk ayam.
  2. Siapkan 4 butir untuk telur, rebus lalu kupas.
  3. Siapkan 2 batang untuk serai.
  4. Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
  5. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
  6. Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe.
  7. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk lengkuas.
  8. Anda Membutuhkan 3 cm untuk kunyit.
  9. Anda Membutuhkan 8 butir untuk bawang merah.
  10. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
  11. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk asam jawa.
  12. Siapkan 1/2 sdt untuk air jeruk nipis.
  13. Anda perlu 1/4 sdt untuk jinten.
  14. Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar.
  15. Anda perlu 2 bungkus untuk santan instan.
  16. Siapkan Secukupnya untuk gula pasir.
  17. Anda perlu Secukupnya untuk garam.
  18. Anda perlu 1 liter untuk kaldu sapi.
  19. Siapkan Secukupnya untuk bawang goreng.

Instruksi Kare Ayam

  1. Goreng sebentar telur hanya sampai kulit sedikit menebal (krn saya kurang suka kalau digoreng kulitnya terlalu garing, jadi opsional saja lama menggorengnya) kemudian sisihkan..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, jintan, ketumbar, dan asam jawa..
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas dan serai yang telah digeprek serta daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum..
  4. Masukkan ayam, telur, santan, dan kaldu. Ungkep agar bumbu meresap. Masak dengan api kecil..
  5. Ketika bumbu sudah mengental masukkan gula, air jeruk nipis, dan garam. Koreksi rasanya. Tambahkan bawang goreng. Sajikan.