Resep: Kari Ayam Terong Terbaru

Kari Ayam Terong.

Anda dapat membuat Kari Ayam Terong menggunakan 13 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Kari Ayam Terong yang baik.

Bahan-bahan Kari Ayam Terong

1. Anda perlu 1 buah untuk terong hijau.
2. Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk daging ayam (me: bag.dada) potong kotak kecil².
3. Siapkan 3 helai untuk kacang panjang, potong 3cm an.
4. Siapkan 1 buah untuk cabe merah besar, iris halus.
5. Anda perlu 1/2 sachet untuk bumbu kari jadi.
6. Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
7. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
8. Anda Membutuhkan 1 bgks untuk santan KARA.
9. Siapkan Secukupnya untuk air.
10. Anda perlu 1 untuk bkgs kaldu jamur.
11. Siapkan Secukupnya untuk garam+gula.
12. Siapkan Secukupnya untuk minyak utk menumis.
13. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk bawang goreng.

Step by step Kari Ayam Terong

1. Haluskan bawang merah dan putih. Lalu tumis sampai harum..
2. Masak air secukupnya (sesuai keinginan kuahnya seberapa) sampai mendidih. Masukkan tumisan bawang dan bumbu kari. Kemudian masukkan ayam. Masak sampai ayam matang..
3. Masukkan kacang panjang dahulu, baru sesaat kemudian masukkan terong. Masak sampai mendidih airnya..
4. Masukkan cabe merah besar, kaldu jamur, garam, gula dan santan KARA. Masak sampai mendidih, lalu test rasa..
5. Angkat, tuang pada mangkok saji dan taburi bawang goreng. Sajikan😋😋.